Bulan suci Ramadhan selalu membawa berkah dan kebahagiaan, termasuk dalam hal kuliner.
Ragam hidangan lezat tersaji, khususnya takjil yang menjadi penanda berbuka puasa.
Dari tahun ke tahun, tren takjil terus berkembang, memadukan cita rasa tradisional dengan sentuhan modern.
Menjelang Ramadhan 2025, sejumlah prediksi muncul mengenai menu takjil yang berpotensi viral dan digemari masyarakat.
Berdasarkan pengamatan tren kuliner beberapa tahun terakhir, dapat diprediksi bahwa Ramadhan 2025 akan diwarnai oleh perpaduan antara inovasi dan nostalgia.
Menu-menu klasik yang familiar akan hadir dengan sentuhan baru yang lebih menarik, sementara kreasi-kreasi baru juga akan bermunculan dengan cita rasa yang unik dan menggugah selera.
Beberapa menu klasik yang diprediksi tetap populer di Ramadhan 2025 antara lain:
Kolak dengan Variasi Topping
Kolak, hidangan manis berbahan dasar pisang, ubi, atau singkong, diprediksi akan hadir dengan variasi topping yang lebih beragam, seperti boba, remahan biskuit, atau bahkan es krim.
Inovasi ini akan memberikan sensasi baru dalam menikmati hidangan tradisional ini.
Es Campur dengan Sirup Kekinian
Es campur yang segar dan menyegarkan diprediksi akan semakin digemari dengan penggunaan sirup-sirup kekinian dengan rasa yang unik, seperti sirup markisa, leci, atau bahkan rasa-rasa unik lainnya.
Aneka Gorengan dengan Saus Cocolan Unik
Gorengan seperti tahu isi, bakwan, dan tempe mendoan tetap menjadi favorit sebagai takjil.
Namun, di Ramadhan 2025 diprediksi akan muncul variasi saus cocolan yang lebih unik dan menarik, seperti saus keju, saus telur asin, atau saus pedas dengan level yang berbeda-beda.
Selain menu klasik, beberapa kreasi baru juga diprediksi akan menjadi tren di Ramadhan 2025, di antaranya: